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Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

El certamen oficial de tapas oficial más antiguo de España.

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Novedades Concurso de Tapas

Estas son las novedades de la XXVIII edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

El Concurso de Tapas más antiguo de España regresa del 9 al 19 de noviembre de 2023. Este evento, organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, vuelve para buscar la creación más ingeniosa y poder visibilizar el talento de los hosteleros de Zaragoza y Provincia.

Este año el concurso vuelve con varias novedades. Una de ellas corresponde con el número máximo de tapas a presentar por establecimiento, este año será de 5, en lugar de 3, como en anteriores ediciones. Además, deberán indicar a qué modalidad presentan cada una de las tapas (pudiendo presentar varias tapas a una misma modalidad).

Asimismo, este año 2023, se suman dos nuevas modalidades a las ya establecidas: Mejor Tapa Original, Mejor Tapa Mediterránea, mejor tapa aragonesa «Aragón Alimentos Nobles», y ahora, Mejor Banderilla Fría con Palillo y Mejor Tapa Apta para Celíacos.

Además, como última novedad de esta edición, el voto popular se desglosará en tres reconocimientos diferentes: premio a la tapa más popular, premio a la mejor barra y premio al mejor servicio.

Las inscripciones a esta nueva edición permanecerán abiertas hasta el próximo 24 de octubre de 2023 a través del formulario en nuestra página web o llevando o cumplimentando el cuestionario físicamente en la sede social de la APECyB en la Calle Felipe Sanclemente, nº 6–8, entresuelo, local 7, C.P 50.001 de Zaragoza.

Conoce los cinco hitos de la historia del Concurso de Tapas de Zaragoza

¿Te consideras un experto de las tapas? Para alcanzar el ‘cum laude’ tienes que conocer estos cinco hitos más destacados del Concurso de Tapas de Zaragoza que cumple 25 años.

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