• Saltar al contenido principal

Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

El certamen oficial de tapas oficial más antiguo de España.

  • Inicio
  • ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
  • VOTACIÓN POPULAR
  • Certamen
  • Noticias
  • BASES 2022
  • Contacto

bares

Abierto el plazo de inscripción a la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza

julio 6, 2021

Los bares y restaurantes interesados en participar en la XXVI edición del certamen podrán inscribirse hasta el 31 de agosto

¡Vuelve el evento gastronómico más importante de Zaragoza! Del 9 al 19 de septiembre tendrá lugar la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y ya está abierto el plazo de inscripciones para todos aquellos bares y restaurantes que quieran participar. Todo aquel que quiera inscribirse podrá hacerlo hasta el 31 de agosto indicando el nombre de las hasta tres tapas presentadas, receta e indicando si son aptas para celiacos o no.

La cuota de inscripción ordinaria para establecimientos asociados será de 50 euros; para los establecimientos no asociados, el precio de inscripción será de 100 euros. 

Para poder participar, debe rellenarse el formulario que podrá encontrarse haciendo clic aquí.

Cuotas de Inscripción

  1. La cuota de inscripción ordinaria para establecimientos asociados será de 50€.
  2. La cuota de inscripción para los establecimientos NO ASOCIADOS será de 100€.

Logística del concurso

Para participar en el certamen cada establecimiento deberá presentar un mínimo de una tapa y un máximo de tres, a su elección. Cada barrio/distrito participará con entidad propia, siempre que exista un mínimo de establecimientos pertenecientes al mismo o integrados, cifra que se fija en siete. De tal manera que, aquellos distritos que cuenten con siete o más establecimientos inscritos constituirán una unidad autónoma.

Cada establecimiento ofertará entre una tapa y una consumición a un precio unitario de 3€,  siendo el precio íntegramente para el establecimiento. La oferta da derecho a una tapa y una consumición: vino, agua, caña, vermut o refresco.

Fases del concurso

  1. FASE DE CONCURSO. Se desarrollará del 9 al 19 de septiembre, ininterrumpidamente. Durante este periodo de tiempo existirá un jurado ad hoc por cada distrito, que visitará los establecimientos radicados en los mismos, seleccionado a cinco semifinalistas entre las mejores tapas del mismo.
  2. SEMIFINAL. Durante una o varias jornadas (del 20 al 22 de septiembre, ambos incluidos) los semifinalistas presentarán su tapa ante un jurado profesional formado por cinco expertos en el Centro de  formación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, seleccionando a quince finalistas entre las mejores tapas.
  3. FASE FINAL. Se desarrollará el día 27 de septiembre, compitiendo en la misma los establecimientos finalistas. La fase final irá seguida de la entrega de premios y la gala final, celebrándose estas últimas una vez finalizado el concurso.

 

Publicado en: Concurso de Tapas, Destacados, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, certamen, concurso de tapas, concurso de tapas de zaragoza, hostelería, inscripción, zaragoza

Aplazada sine díe la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza

octubre 21, 2020

Sin barras no hay tapas… ni Concurso.

Debido a la situación que vivimos y las restricciones establecidas para el sector hostelero, la organización del Concurso de Tapas de Zaragoza ha decidido aplazar el certamen temporalmente hasta que la coyuntura sanitaria sea la óptima para que este evento cumpla la misión con la que se creó hace ya más de un cuarto de siglo: revitalizar nuestros bares y barras, poner en valor nuestras tapas, nuestra gastronomía y nuestros productos y generar confianza entre nuestros clientes.

Esperamos que el Concurso de Tapas de Zaragoza, que ya es patrimonio de todos los zaragozanos, pueda volver cuanto antes con más ganas y fuerza que nunca.

También queremos mandar un mensaje de ánimo y apoyo a todo el sector hostelero en uno de los momentos más duros que recordamos: ¡Seguimos a vuestro lado!

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: Aplazado, bares, Barra, certamen, concurso de tapas, concurso de tapas de zaragoza, COVID-19, gastronomia, hostelería, restricciones sanitarias, tapas, XXVI edición

«Híncales el diente»: así es el cartel de la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

octubre 19, 2020

Juan Diego Ingelmo ha sido elegido como vencedor del concurso de carteles para representar la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Es la segunda vez que resulta ganador, la primera fue en 2018.

La propuesta “Híncales el diente” será la imagen que representará el Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia en su 26 aniversario, tras hacerse con el premio del concurso de Carteles organizado por la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia y patrocinado por Caja Rural de Aragón, colaborador del Concurso Oficial de Tapas más antiguo de España.

La obra, firmada por Juan Diego Ingelmo, ha sido elegida por la Comisión Técnica organizadora del certamen, entre diferentes propuestas recibidas
desde diferentes puntos de la geografía española.

Juan Diego Ingelmo, su autor, es un diseñador gráfico de 48 años, residente en Burriana (Castellón), cuya obra «Z» ya fue seleccionada como imagen de
la XXIV Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Según manifestó, ha sido para él una gran satisfacción que uno de sus diseños haya
sido nuevamente seleccionado como imagen de este evento gastronómico.

El premio de este 2020 consiste en 600€ y, como cada año, ha sido otorgado por Caja Rural de Aragón, una de las primeras empresas en
anunciar su patrocinio para la XXVI Edición del Concurso de Tapas del próximo noviembre.

Caja Rural de Aragón lleva años apoyando las iniciativas de Cafés y Bares de Zaragoza y, en concreto, el Concurso de Tapas. «Una vez más,
queremos reafirmar nuestro compromiso con el sector hostelero, tan importante para nuestra economía, generador de felicidad, especialmente en
un contexto tan complicado como el actual», explica Arturo González, director territorial de la Caja.

Para José María Marteles, presidente de la Asociación de Cafés y Bares, la celebración de la XXVI edición del Concurso representa «una cita obligada
para el sector. Está siendo un año nefasto para los negocios y existe una gran incertidumbre. Pretendemos que el Concurso sirva para dinamizar el
consumo, para aportar confianza y seguridad a los consumidores y para visibilizar todos y cada uno de los establecimientos participantes, que a pesar
de la adversidad, han llevado a cabo importantes esfuerzos para reinventarse y adaptar su oferta, en un entorno cambiante, implantando medidas higiénico
– sanitarias».

La XXVI Edición del Concurso de Tapas y provincia, que se celebrará entre los días 5 al 22 de noviembre, presentará una media de 250 nuevas tapas
que optarán a los siguientes premios, por categorías: La mejor tapa, la mejor tapa aragonesa «Aragón Alimentos Nobles», la mejor tapa mediterránea,
la mejor tapa original y la más popular, es decir, la favorita del público. Los establecimientos calculan preparar unas 50.000 tapas para atender a toda
la demanda de los ciudadanos y de los visitantes, y el precio se mantendrá en tres euros por tapa y consumición.

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, bares de tapas, cartel anunciador, cartel concurso de tapas, concurso de tapas, restaurantes, tapas, zaragoza

6000 ejemplares de la Guía Oficial de Tapas de Zaragoza estarán disponibles en las Oficinas de Turismo de la provincia de Zaragoza

septiembre 29, 2020

presentación guía tapas

La presentación ha tenido lugar en el Bar Restaurante Aquarium en presencia del presidente de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, José María Marteles, y de la Directora General de Turismo, Elena Allué.

 

Este martes ha tenido lugar la presentación de la Guía Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia 2020. El evento, programado en la terraza del Bar Restaurante Aquarium, ha contado con la asistencia de patrocinadores, medios de comunicación y representantes de los diferentes partidos políticos.

La guía de tapas, cuya presentación se ha visto aplazada como consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el COVID – 19 ha sido editada por la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia en colaboración con el Gobierno de Aragón, instituciones ambas representadas en el acto, por su Presidente, José María Marteles; y por la Directora General de Turismo Elena Allué, respectivamente.

presentación guía tapasEn ella se recogen las 131 tapas y establecimientos que participaron en la XXV Edición del Concurso (2019). El objetivo de esta guía es promocionar el turismo gastronómico en torno a la tradición culinaria de la tapa, en un contexto en el que la dinamización del consumo constituye uno de los principales objetivos para revitalizar la actividad económica hostelera.

Para ello se han editado 6.000 ejemplares de la guía, en formato de bolsillo, que se repartirá en la oficina de Turismo y puntos de interés de Zaragoza y su provincia. En sus primeras páginas encontramos «El Cuadro de Honor» integrado por las tres mejores tapas de Zaragoza y Provincia de Zaragoza 2019 y por las tres mejores tapas en las diferentes modalidades: Tapa Original, Tapa Aragonesa, Tapa Mediterránea y Tapa Popular, seguido de los establecimientos finalistas que obtuvieron accésit.

presentación guía tapasA continuación, se relacionan siete rutas diferentes estructuradas por zonas, que aglutinan a más de 100 establecimientos. Estas zonas son: Casco Histórico: Centro; Provincia; Almozara/Casetas/Delicias/Miralbueno; Las Fuentes/San Jose/Torrero; Margen izquierda; Universidad/Casablanca.

Se trata de una herramienta que contribuye a la puesta en valor, promoción y consolidación de la cultura del tapeo como elemento distintivo, propio y relacional de nuestra provincia y de nuestros negocios hoteleros.

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, bares de tapas, Concurso, concurso de tapas, restaurantes, tapas

La Semana Mundial de la Tapa finaliza con una gran acogida

junio 24, 2019

semana mundial de la tapa

Con motivo del Día Mundial de la Tapa, Zaragoza se llenó de gastronomía en miniatura del 19 al 23 de junio con una ruta por los ganadores de la última edición del Concurso de Tapas.

[Leer más…] acerca de La Semana Mundial de la Tapa finaliza con una gran acogida

Publicado en: Concurso de Tapas, Destacados, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, cafes y bares, gastronomia, gastronomía en miniatura, restaurantes, Semana Mundial de la Tapa, tapa, zaragoza

El Concurso de Tapas de Zaragoza busca cartel para su XXV edición

mayo 23, 2019

cartel concurso de tapas de Zaragoza

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia ha hecho públicas las bases del concurso este jueves 23 de mayo y los creadores podrán presentar sus obras durante los próximos 20 días.

[Leer más…] acerca de El Concurso de Tapas de Zaragoza busca cartel para su XXV edición

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: 25 aniversario, Asociación de Cafés y Bares, bares, Cafés y Bares de zaragoza, cartel anunciador, cartel concurso de tapas, concurso de tapas, restaurantes, zaragoza

La DPZ y Cafés y Bares presentan la Guía Oficial 2019 del Concurso de Tapas

abril 12, 2019

Un total de 4000 ejemplares estarán disponibles en las Oficinas de Turismo de la provincia de Zaragoza para difundir la gastronomía en miniatura de Zaragoza y provincia.

[Leer más…] acerca de La DPZ y Cafés y Bares presentan la Guía Oficial 2019 del Concurso de Tapas

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, Cafés y Bares de zaragoza, concurso de tapas, DPZ, gastronomia, guía oficial, restaurantes, tapas, zaragoza

16 tapas se retan en la gran final de la XXIV edición Concurso de Tapas de Zaragoza

noviembre 27, 2018

finalistas concurso de tapas

Un total de 16 establecimientos optan este martes a ganar el título a la Mejor Tapa de Zaragoza en la gran final que tendrá lugar en el Restaurante El Cachirulo.

[Leer más…] acerca de 16 tapas se retan en la gran final de la XXIV edición Concurso de Tapas de Zaragoza

Publicado en: Concurso de Tapas, Noticias, Portada Etiquetado como: bares, cafes y bares, concurso de tapas, Final Concurso, gastronomia, restaurantes, tapas, zaragoza

  • Ir a la página 1
  • Ir a la página 2
  • Ir a la página 3
  • Ir a la página siguiente »
  • Organiza: Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Bases del concurso 2022

Desarrollo web agencia de marketing online BALBOA MEDIA