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Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

El certamen oficial de tapas oficial más antiguo de España.

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«Híncales el diente»: así es el cartel de la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia

Juan Diego Ingelmo ha sido elegido como vencedor del concurso de carteles para representar la XXVI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Es la segunda vez que resulta ganador, la primera fue en 2018.

La propuesta “Híncales el diente” será la imagen que representará el Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia en su 26 aniversario, tras hacerse con el premio del concurso de Carteles organizado por la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia y patrocinado por Caja Rural de Aragón, colaborador del Concurso Oficial de Tapas más antiguo de España.

La obra, firmada por Juan Diego Ingelmo, ha sido elegida por la Comisión Técnica organizadora del certamen, entre diferentes propuestas recibidas
desde diferentes puntos de la geografía española.

Juan Diego Ingelmo, su autor, es un diseñador gráfico de 48 años, residente en Burriana (Castellón), cuya obra «Z» ya fue seleccionada como imagen de
la XXIV Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Según manifestó, ha sido para él una gran satisfacción que uno de sus diseños haya
sido nuevamente seleccionado como imagen de este evento gastronómico.

El premio de este 2020 consiste en 600€ y, como cada año, ha sido otorgado por Caja Rural de Aragón, una de las primeras empresas en
anunciar su patrocinio para la XXVI Edición del Concurso de Tapas del próximo noviembre.

Caja Rural de Aragón lleva años apoyando las iniciativas de Cafés y Bares de Zaragoza y, en concreto, el Concurso de Tapas. «Una vez más,
queremos reafirmar nuestro compromiso con el sector hostelero, tan importante para nuestra economía, generador de felicidad, especialmente en
un contexto tan complicado como el actual», explica Arturo González, director territorial de la Caja.

Para José María Marteles, presidente de la Asociación de Cafés y Bares, la celebración de la XXVI edición del Concurso representa «una cita obligada
para el sector. Está siendo un año nefasto para los negocios y existe una gran incertidumbre. Pretendemos que el Concurso sirva para dinamizar el
consumo, para aportar confianza y seguridad a los consumidores y para visibilizar todos y cada uno de los establecimientos participantes, que a pesar
de la adversidad, han llevado a cabo importantes esfuerzos para reinventarse y adaptar su oferta, en un entorno cambiante, implantando medidas higiénico
– sanitarias».

La XXVI Edición del Concurso de Tapas y provincia, que se celebrará entre los días 5 al 22 de noviembre, presentará una media de 250 nuevas tapas
que optarán a los siguientes premios, por categorías: La mejor tapa, la mejor tapa aragonesa «Aragón Alimentos Nobles», la mejor tapa mediterránea,
la mejor tapa original y la más popular, es decir, la favorita del público. Los establecimientos calculan preparar unas 50.000 tapas para atender a toda
la demanda de los ciudadanos y de los visitantes, y el precio se mantendrá en tres euros por tapa y consumición.

6000 ejemplares de la Guía Oficial de Tapas de Zaragoza estarán disponibles en las Oficinas de Turismo de la provincia de Zaragoza

presentación guía tapas

La presentación ha tenido lugar en el Bar Restaurante Aquarium en presencia del presidente de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, José María Marteles, y de la Directora General de Turismo, Elena Allué.

 

Este martes ha tenido lugar la presentación de la Guía Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia 2020. El evento, programado en la terraza del Bar Restaurante Aquarium, ha contado con la asistencia de patrocinadores, medios de comunicación y representantes de los diferentes partidos políticos.

La guía de tapas, cuya presentación se ha visto aplazada como consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el COVID – 19 ha sido editada por la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia en colaboración con el Gobierno de Aragón, instituciones ambas representadas en el acto, por su Presidente, José María Marteles; y por la Directora General de Turismo Elena Allué, respectivamente.

presentación guía tapasEn ella se recogen las 131 tapas y establecimientos que participaron en la XXV Edición del Concurso (2019). El objetivo de esta guía es promocionar el turismo gastronómico en torno a la tradición culinaria de la tapa, en un contexto en el que la dinamización del consumo constituye uno de los principales objetivos para revitalizar la actividad económica hostelera.

Para ello se han editado 6.000 ejemplares de la guía, en formato de bolsillo, que se repartirá en la oficina de Turismo y puntos de interés de Zaragoza y su provincia. En sus primeras páginas encontramos «El Cuadro de Honor» integrado por las tres mejores tapas de Zaragoza y Provincia de Zaragoza 2019 y por las tres mejores tapas en las diferentes modalidades: Tapa Original, Tapa Aragonesa, Tapa Mediterránea y Tapa Popular, seguido de los establecimientos finalistas que obtuvieron accésit.

presentación guía tapasA continuación, se relacionan siete rutas diferentes estructuradas por zonas, que aglutinan a más de 100 establecimientos. Estas zonas son: Casco Histórico: Centro; Provincia; Almozara/Casetas/Delicias/Miralbueno; Las Fuentes/San Jose/Torrero; Margen izquierda; Universidad/Casablanca.

Se trata de una herramienta que contribuye a la puesta en valor, promoción y consolidación de la cultura del tapeo como elemento distintivo, propio y relacional de nuestra provincia y de nuestros negocios hoteleros.

El Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia celebra sus bodas de plata con récord histórico de participación

presentación concurso de tapas

 Del 7 al 17 de noviembre 131 establecimientos se verán las caras en el XXV Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia ofreciendo la mejor gastronomía en miniatura en un verdadero festival del sabor.

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La Semana Mundial de la Tapa finaliza con una gran acogida

semana mundial de la tapa

Con motivo del Día Mundial de la Tapa, Zaragoza se llenó de gastronomía en miniatura del 19 al 23 de junio con una ruta por los ganadores de la última edición del Concurso de Tapas.

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El Concurso de Tapas de Zaragoza busca cartel para su XXV edición

cartel concurso de tapas de Zaragoza

La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia ha hecho públicas las bases del concurso este jueves 23 de mayo y los creadores podrán presentar sus obras durante los próximos 20 días.

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La DPZ y Cafés y Bares presentan la Guía Oficial 2019 del Concurso de Tapas

Un total de 4000 ejemplares estarán disponibles en las Oficinas de Turismo de la provincia de Zaragoza para difundir la gastronomía en miniatura de Zaragoza y provincia.

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16 tapas se retan en la gran final de la XXIV edición Concurso de Tapas de Zaragoza

finalistas concurso de tapas

Un total de 16 establecimientos optan este martes a ganar el título a la Mejor Tapa de Zaragoza en la gran final que tendrá lugar en el Restaurante El Cachirulo.

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El Concurso de Tapas de Zaragoza amplía el plazo de inscripción hasta el 26 de octubre

Concurso de Tapas

Debido a las solicitudes de inscripción tras finalizar el plazo se amplía hasta el 26 de octubre para que todo los bares y restaurantes interesados en participar en esta nueva edición del certamen puedan inscribirse.

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